不懂财务就当不好酒店餐饮业经理在线阅读
会员

不懂财务就当不好酒店餐饮业经理

段远鸿 吴晶
开会员,本书免费读 >

管理一般管理学17.2万字

更新时间:2014-03-18 17:42:10 最新章节:第34章 酒店餐饮业总经理必备的财务知识--指挥若定万金来(6)

立即阅读
加书架
下载
听书

书籍简介

不论何种行业,优秀的经理人必定是一位财务高手!教你轻松驾御酒店餐饮企业必备的财务方法与技巧通过本书的阅读,你将学到:全面掌握三大财务报表,读懂财务报告,非财务人员与财务部门在统一的平台上达成有效沟通,建立起清晰的成本控制意识与内部控制方法,强化财务管理意识,提高企业运作效率,学会使用预算等财务工具加强内部管理,运用财务思维视角运作企业,找到提升运营绩效的方法。
品牌:金石海纳
上架时间:2009-04-01 00:00:00
出版社:企业管理出版社
本书数字版权由金石海纳提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

最新章节

段远鸿 吴晶
主页

最新上架

  • 会员
    企业价值观对企业重大经营决策和员工行为塑造起着非常重要的影响。如何从理论上构建一个核心价值观突出、层次分明的价值观体系是本书研究的主要内容。本书对国外学者关于企业价值观的理论进行了整合,认为企业价值观体系主要包括核心价值观和一般价值观两个部分。同时,本书通过丰富的案例分析,说明企业价值观体系的设计原理,并结合既有的企业文化和企业价值观理论,提出企业价值观管理的步骤和方法。最后,本书以2017年的中
    张强管理9.2万字
  • 会员
    公司治理关乎公司的顶层设计,是现代企业无法忽视的制度安排理论。加强和完善公司治理是实现企业可持续发展的必由之路。本书结合中国资本市场的前沿政策和实务案例,对公司治理进行了较全面的理论论述和案例分析。首先,本书介绍了公司治理的内涵和主要问题,并对内部治理机制和外部治理机制进行了重点分析。其次,在新时代的背景下,公司治理也发生了变化,所以本书进一步分析了公司治理的新问题、新矛盾及创新治理机制。最后,本
    郑登津管理12.3万字
  • 会员
    全球市场中经济竞争的日益激烈迫使企业之间通过组建“虚拟企业”优化整合企业的外部资源。本书研究成员参与联盟程度模糊、未来合作的预期收益模糊以及成员参与联盟程度和未来合作的预期收益同时模糊三种不确定条件下的虚拟企业收益分配问题,即“具有模糊联盟的合作对策”、“具有模糊支付的合作对策”以及“具有模糊联盟和模糊支付的合作对策”在虚拟企业收益分配问题中的应用,具有重要的理论意义和实用价值。
    张强 于晓辉管理9.9万字
  • 随着世界经济一体化的深入发展,企业不应再将眼光局限于国内市场,而应放眼全球。只有走向海外,企业才能够拥抱更多的市场机遇,从而实现自身的持续壮大和长远发展。这是一本为企业出海提供实战指导的书。本书以出海制胜模型(OWM)为框架,共分为上下两篇:上篇讲述了出海战略如何制定,具体包括坚定出海决心、明确出海意图、做好出海洞察、选择出海模式四项内容;下篇解释了出海策略如何落地,具体包括做好国别选择、调整销售
    向国华管理12.5万字
  • 进入21世纪之后,商业模式逐渐取代产品和服务成为商业竞争的主题。而且,随着互联网+风潮的推进,要想成为行业领先的“风口企业”,商业模式的成功构建更是其中不可缺少的重要一环。那么究竟什么是商业模式?商业模式到底有哪些功能?如何做才能实现商业模式的成功构建?《商业模式构建》一书将为您解开上述谜题。“构建”一书在澄清商业模式真面目的基础上,系统解释了商业模式构建的内容与实质,并以“锚形”结构描述了商业模
    李东管理20.7万字
  • 通过阅读《中式思维》一书,读者可以掌握中国人的思维方式特点,清楚了解自己,也能掌握与中国人打交道的诀窍。《中式思维》一书分为上下两篇,上篇以我们只有一个地球,为什么会产生中西方不同的思维方式作为探讨的起点,指出西方人从西方观察地球,获得“二构成一”的观点,产生“分大于合”的理念,而中国人从东方审视地球,看出“一内涵二”,而且“合大于分”。这两种思维方式,都可能产生变形,成为“一统全局”,主张“有合
    曾仕强管理9.4万字
  • 会员
    本书共10章,从员工招聘、新员工入职、员工试用、员工培训、员工在职管理、员工保险福利、员工离职、特殊员工、工伤处理、劳动争议等方面介绍了100多个具体的典型案例,并进行了案例解读,给出了关联的法条,提出了防范要点建议。
    朱礼华编著管理24.8万字
  • 会员
    《数字平台生态观》是一部以“数字平台生态观”为理论基础,指导数字原生企业和数字化转型企业实现高质量发展,共促数字平台生态繁荣,塑造我国企业在数字经济时代的全球竞争优势,推动我国数字经济做强、做优、做大的专著。本书分为上中下三篇。上篇为理论基础阐述,从管理学的问题导向出发,指出数字经济时代企业普遍面临的两大类问题,以此引申出“数字平台生态观”的三大理论背景。详细解读数字平台生态观理论的内涵、特征、文
    焦豪管理16.9万字
  • 在中国与世界用同一规则共享市场的今天,企业的经营管理者——职业经理人面对的是更加严酷的挑战。无论是已取得不菲业绩的“成功”经理人,还是刚走出困境的创业经理人,均会碰到一些问题或困惑,从研究自身错误入手,改进经营策略,进一步提高生产力,无疑是有效提升企业竞争实力的有力手段。本书详细解读了职业经理人常犯的11种错误,这些错误不仅会降低经理人的管理效率,还会影响下属的工作积极性,造成企业内耗,导致企业既
    余世维主讲管理9.4万字

同类书籍最近更新

  • 会员
    《管理的实践》的问世,标志着“管理学”作为一门学科的诞生。德鲁克在这本书中首次提出了“目标管理”“八大关键领域”等核心概念,深化了人们对管理功能的认知,奠定了他作为“现代管理学之父”的历史地位。《管理的实践》被人们誉为管理学的“圣经”,半个多世纪以来影响了全球无数的企业家与管理者。《管理的实践》是第一本视管理为整体的书,第一本把管理描述成独特功能、把施行管理描述成具体工作、把担任管理者描述成独特责
    (美)彼得·德鲁克一般管理25.3万字
  • “阿里妈妈”关明生写给创业者的定心与破局之作,集合二十年创业辅导与企业高管教练经验。面对当下日新月异的经济与科技环境,创业者们如何实现企业“从1到N”的发展?作者关明生结合早期阿里管理正规化的切身经历与心得,提醒广大创业者,外部环境越是变化,越要向内聚焦关键问题。作者关明生认为,当下各种易得的红利消失殆尽,未来必是严峻环境下的深耕与创新。面对难关时,创业者要做好以下几点:确保自己能活下去,聚焦关键
    关明生一般管理6万字
  • 会员
    鉴于全球气候变暖导致极端天气、海平面上升和海冰融化等现象的频发,气候变化已成为当前突出的全球性挑战,其对人类社会和经济体系产生的影响也日益加剧。作为全球经济活动的主要参与者,企业不仅是温室气体排放的主要来源之一,其发展也深受气候变化的影响。有效地应对和管理气候风险,将有利于企业实现绿色转型和可持续发展。本书旨在为企业提供一套兼具系统性和科学性的气候风险管理框架,将理论知识和实际应用相结合,从政策法
    王大地 柳学信编著一般管理11.7万字
  • 会员
    会计师、律师、咨询顾问、工程师、广告人等专业人士,因为受教育程度高、独立性强、悟性高,但厌恶被管理,所以管理他们是个难上加难的差事。本书就是专门为需要管理专业团队的人而作。本书作者认为,要想让专业团队创造佳绩,应该理解、激励和引导团队成员。本书从“准备好了吗”“指导个人”“带领团队”“构建未来”四个部分出发,提出专业团队的管理者需要遵守规则、因材施教、勇于激励,并提供了一系列应对实际问题的方法,涉
    (美)帕特里克·麦克纳 (美)大卫·梅斯特一般管理15.6万字
  • 会员
    本书从ESG概述、企业ESG战略管理、企业ESG披露管理、企业ESG评价评级管理、ESG投资管理、企业环境议题管理、企业社会责任议题管理、企业治理议题管理共八个方面对企业ESG管理展开分析。全书吸纳了ESG管理领域的最新研究成果,结构完整、内容翔实、自成体系。本书补充了中国ESG研究院最新开发的E-CPC、S-LPSS、G-SME模型,使得ESG议题管理更为系统化。此外,本书还更新了ESG披露与评
    孙忠娟 陈瑾宇一般管理22.5万字
  • 会员
    本书系统探讨了企业可持续理论溯源与发展脉络、ESG生态系统及其管理实践。全书分为背景篇、理论篇和实践篇三部分,背景篇揭示企业与社会的关系以及企业宗旨转向可持续性的客观趋势及其必然性;理论篇阐释企业可持续理论从CSR到ESG的进阶式演化发展,并提炼ESG作为当前企业可持续核心框架的价值创造机制;实践篇剖析ESG生态系统主体及其实践行为,并提出中国ESG生态体系建设路径。本书可以为企业可持续发展领域的
    柳学信 王超编著一般管理16.8万字