会员
美食课4：秋季养肺
更新时间：2024-11-07 10:53:14 最新章节：封底
书籍简介
秋季养肺，本书介绍了补益肺气的饮食之道。顺应秋天的气候特点和人的身心变化，我们吃一些滋阴润燥的肉类。在秋天补充动物蛋白，推荐水禽，最常见的水禽就是鸭子、鹅。秋天的“五菜为充”，就是吃一些根茎类的东西。秋天补肺气最好的食材，第一要选长条山药，又叫薯蓣。看天吃饭、看地吃饭、看人吃饭，本书遵循中医营养学的养生理念，并根据南北方饮食差异分别给出秋季不同的节气菜谱。秉承君臣佐使、性味归经、色香味形，分别给出吃法总概和对应的菜品，灵活运用中医思维来处理各种食材。
品牌：紫图
上架时间：2024-09-01 00:00:00
出版社：科学技术文献出版社
本书数字版权由紫图提供，并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
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