凉拌梅香南瓜片

抗氧化+缓和情绪

材料：

南瓜半个，梅汁1碗，去籽梅肉6颗，香菜叶少许

调味料：

盐1小匙

做法：

❶ 南瓜洗净，去皮、去籽后，切成薄片，加盐调味，轻轻搅拌。

❷ 待南瓜片软化后，沥除渗出的水分备用。

❸ 将梅汁和去籽梅肉拌入南瓜片中，撒上香菜叶即可。