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随园食单/（清）袁枚著；彭剑斌译注.-北京：北京时代华文书局，2020.4
（原点·给青年人的生活美育书/陈潜主编）
ISBN 978-7-5699-3355-0
Ⅰ.①随… Ⅱ.①袁… ②彭… Ⅲ.①烹饪-中国-清前期②食谱-中国-清前期③中式菜肴-中国-清前期④《随园食单》-译文⑤《随园食单》-注释 Ⅳ.① TS972.117
中国版本图书馆CIP数据核字（2019）第285085号
随园食单
SUI YUAN SHIDAN
著 者｜（清）袁枚
译 注｜彭剑斌
出 版 人｜陈 涛
选题策划｜陈丽杰 汪亚云
责任编辑｜陈丽杰 汪亚云
责任校对｜徐敏峰
封面设计｜熊 琼
内文排版｜王艾迪
责任印制｜訾 敬 范玉洁
出版发行｜北京时代华文书局 http://www.bjsdsj.com.cn
北京市东城区安定门外大街138号皇城国际大厦A座8楼
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开 本｜880mm×1230mm 1/32
印 张｜10.5
字 数｜245千字
版 次｜2020年9月第1版
印 次｜2020年9月第1次印刷
书 号｜ISBN 978-7-5699-3355-0
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