第88章 危机

安家美食铺子生意一日一日的红火，引来了很多人注意，不就竹签串着肉和菜嘛，他们也行，便有人也开了个串串店。

比较嚣张的是在安家美食铺对面也开了个串串店，然后也卖凉面。

对面那家叫李记串串的店，一大早就开始吆喝了，一文钱一串素串，买五送二，卖得多送得多。这连营销手段都一样，只不过送得更多，怎么不让人气愤。

“我们去对面买吧，便宜些，买五送二嘞。”两个客人商量了一下，最终选择去了对面。

“那儿这么热闹，我们也去尝尝鲜吧，说不定便宜又好吃。”这话说得兴冲冲的，然后就拉着同行的人去对面排队去了。

求安福生的心里阴影面积，他心里拔凉拔凉的……

安家美食铺的客人很多都被那边刚刚开张的店吸引了过去，看着店里有些冷清的生意，安福生有些着急上火了。

“老板，给我来一份凉面混凉皮。”一位在里面吃串串的客人，朝安福生喊道。

他这才从难过中打起精神，熟练地拌好了凉面混凉皮，自我安慰道，“好歹我们家这个凉皮是独一份的！”

一上午很快就过去了，安家的凉面和凉皮卖得很好，卖完了，但是串串就剩了很多。眼看着情形不好，安福生就趁着没有客人光顾了，就回了家，让家里别再做串串了，早上有存货。

“福生，这可咋办啊？”林兰月有些忧虑地问，原本他们没有竞争，卖起串串来如鱼得水，如今有了对面那家李记，岂不是以后都要受到影响。

她的担心也是安福生的担心，他皱着眉头说：“娘，我们先不做串串了，省得放坏了。做些凉面和凉皮卖吧，特别是凉皮，喜欢的人很多。”

“行，我多做些凉皮。”她点了点头，然后提议道，“你要不去找苓如问问看，这事咋办,她向来都是有想法的，说不定可以解决。”

安福生点了点头，然后就去了孟府，他不好直接进去，怕给妹妹添麻烦，便在门口等着。

过了一会儿，安苓如还没有出来，倒是遇上了出门的孟延宣。

“见过县令大人！”安福生向他行礼，他对这位好官心里满是崇敬，解救了他们一家，还医治好了他的头，又给了妹妹工作。

“你是安福生？”孟延宣觉得眼前这人有些眼熟，开口问，“来这儿可是找安苓如？”

安福生恭恭敬敬地回话道：“草民就是安福生，家里出了些事，所以在这里等妹妹。”

“你们让他进去吧，带他去找安姑娘。”说完这话，他就往县衙去了。

门口当值的侍卫带着他进去，边走边熟络地说：“没想到安姑娘居然是你妹妹，早说啊，我就带你进去了。”

“小哥，我也是怕耽误我妹子办差啊。”安福生笑着同他攀谈着，“我妹子在这府上很有名吗？”

侍卫小哥听他提起这个也来了兴致，“安姑娘做的美食可香可香了，就是我们没得口福吃，不过闻着味儿就知道差不了。”

两人有一搭没一搭地聊着天，很快就到了厨房，此时安苓如正揉着面团，她打算做绿豆糕和红豆糕。

安福生同侍卫道过谢，还很热情地邀请他去西街的安家美食铺品尝。

等人走了，他才开口喊道：“苓如——”

一心一意揉面团的安苓如这才反应过来，有人来了，她朝声源望去，原来是自己的哥哥。

“哥，你咋来了？家里出事了？”她有些急切，打算把围裙给取了，然后往家赶。

“没事，你别急。”安福生赶紧劝道，然后同她讲目前安家美食铺面临的困境。说完之后，用期待的眼神看向安苓如。

原来是这事，安苓如松了口气，笑着说，“有竞争是正常的，但是我们的调料和他们的不一样，做出来味道不一样，还是有客人会选择我们的。”

“哥哥你不用太担心。光看街上的面馆就知道了，不会一家独秀的，我们只要成为其中生意好的那家就好了。”

安福生听她说得轻松，可他心里的顾虑却没有减轻，“万一人家的串串做得比我们做的好吃呢？岂不是我们局没有客人上门了？”

他说完这话，他就有些后悔了，这不就是在说妹妹做得调料不如别人好嘛，正想描补一二，就被安苓如打断了。

“哥哥说得有道理，我们先把串串和凉面凉皮先卖着。”安苓如琢磨了一下，然后继续道，“要不再增添几种吃食？这样串串就做得少些，也就不怕了。”

“我最近做出来的凉虾倒是很不错，晚上回家可以做给大家尝尝。若是这个不好卖，我们还可以卖卤味啊。”

对于自家妹妹的厨艺，安福生还是相信的，就算他们不做串串了，也能改卖其他吃食，他的心就妥妥地放到了肚子里。

“妹妹，你这是在做什么？”他见安苓如在和面，有些好奇地问，因为这个点已经吃过中饭了，距离晚饭又还很早。

继续揉搓着手里的面团，安苓如抬头回答道，“准备做绿豆糕和红豆糕。”

“我特意同孟大人说的，借府里的灶台这些一用，然后做些糕点。食材的费用从我的工资里面扣。”

在这个时代，糖是个金贵的调料，而做糕点离不开糖。他们家好像也没啥事，需要吃糕点的，所以他奇怪地问，“妹妹，你做这些糕点干啥？”

“今天几个孩子入学了，我去的时候啥都没有带，总归有些不好。就想着做些糕点，明天让他们上学的时候，给李先生送去，也显得我们尊师重道。”

“还有就是，他们今天读书了，是非常有纪念意义的，给他们吃些点心作为奖励。鼓励他们要好好学习。”

果然不是家里没有事，而是他缺乏发现的眼睛啊！

他感叹了句，“苓如，还是你心细啊，哥哥我不如你啊——”

“哥，莫非你也想洗手作羹汤？”安苓如打趣道，装作要脱围裙的样子，“来，我把这个位置让给你。”