第9章 野猪的分配
- 1983:从赶山开始享受人生
- 天天吃零食
- 2455字
- 2025-05-04 10:37:51
欣喜之余,王二牛很快便反应了过来,惊呼道:
“素珍,你刚不是在跟我开玩笑?”
“你说铁军第一天上山就猎了头野猪,这咋可能呢?”
将饺子又往王二牛口中送了送,刘素珍脸上难得有了笑意:
“我是不是在吹牛,你吃了这饺子不就知道了吗?”
“和这饺子皮的白面还是用野猪肉换的,我们家哪买得起这种稀罕玩意儿。”
王二牛到底是没忍住饺子的诱惑,张开嘴,尝试着品尝这只诱人的饺子。
他那干裂的嘴唇才刚碰到饺子皮,一股混合着野猪油香和酸菜清冽的汤汁就溢了出来。
他混沌的眼睛突然亮了一瞬,像是将熄的炭火被泼了勺热油,下意识便咀嚼了起来。
咬开的瞬间,酸菜丝裹着肥瘦相间的野猪肉馅在王二牛齿间爆开,让他下意识露出了一个享受的表情。
鲜美的肉质在舌尖打转,把王二牛枯涩的味蕾都激得颤抖起来——他已经太久没有吃到如此好吃的食物了。
王二牛那佝偻的脊背也不自觉地挺了挺,喉结上下滚动着,连吞咽都带着久违的急切。
卧病多时,王二牛每天只能半死不活的躺着,这还是他头一次感受到自己还真真切切的活着。
看到王二牛眼中的光,刘素珍眼中闪过一丝心疼,迫不及待地将第二只饺子又喂了过去:
“二牛,你慢点吃,饺子还给你留了很多。”
“你要是喜欢,咱明天还吃饺子。”
王铁军又怎么可能不心疼自家老爹,不仅给他留了很多饺子,还都是馅最多的。
又吞下了一只饺子,王二牛眼中是看得出的喜悦:
“这还真是野猪肉,好几年前吃过一次,到现在我都还记得这味道。”
“铁军这次想来应该是跟着狩猎队一起上的山,第一次上山就能分到那么多肉,还真是运气好。”
“不过这肉可不能由着性子造了,留着当油梭子,熬玉米糊糊时搁上指甲盖大的一块,整锅都能泛着荤腥。”
“煮饺子的汤也别浪费了,明儿还能炖土豆,够吃两三顿的。”
听着王二牛的絮叨,刘素珍的眼泪差点就要流出来了,哽咽着说:
“你把这碗饺子吃了,别的我都听你的。”
“至于铁军,他当然是跟着狩猎队上的山。”
“这臭小子从小胆子就小,他还敢独自往深山里跑不成?”
刘素珍到底是没有将王铁军打算独自上山打猎的事情告诉王二牛,
这种事情除了让王二牛白着急以外,根本就没有半点作用。
一边想着,她一边朝王二牛又喂了只饺子。
窗外冷风呼啸,却怎么也吹不散泥坯房内的温情。
……
第二天,王铁军起了个大早。
经过一夜的休息,此时的他也精神了不少,穿起衣服便出了门。
穿过熟悉而又陌生的村间土路,王铁军不多时便来到刘壮虎的院子。
似乎是对王铁军的到来早有预料,刘壮虎大老远的便打起了招呼:
“铁军啊,今天倒是起得早。”
“你是在关心你猎到的那头野猪吧,放心,我都帮你收拾着呢。”
“二百三十斤的活野猪,放完血去内脏后还剩一百六十斤左右。”
刘壮虎蹲在地上,用杀猪刀在地上划拉着计算:
“烫毛刮掉七斤鬃毛,去头去蹄卸下十八斤骨头,再剔掉些淤血……”
“山里老野猪寄生虫多,光病变的脾脏就扔了三斤半,能吃的肉统共一百二十一斤。”
“后鞧肉二十八斤,前槽肉三十三斤,肋排二十五斤半。“
“下水二十三斤,连苦胆都给你泡在烧酒里了。”
“猪头我让铁蛋拿火钳子烫干净了,俩耳朵脆生生的,正好拿来下酒。”
“蹄髈四个,前蹄已经抹了盐挂在房梁上。”
“那对獠牙我找人给你磨成吊坠,进山戴着能辟邪。”
“连猪毛都给你扎成了两把刷子,一点儿没糟践,昨天我们可是忙到了大半夜。”
“本来想让大勇拿个主意怎么分,他说什么都要等你来拿主意,你来的倒是刚刚好。”
别看刘壮虎说得轻松,杀野猪可是一点都不轻松,刘铁蛋和刘钢柱两兄弟累得现在都没起床。
尤其是那野猪肉的分量,刘壮虎更是一点都没贪墨,全都一五一十的说了出来。
王铁军眼中闪过一丝感动,前世的刘壮虎也如同现在一般对自己极其照顾,只希望他能够继承他的衣钵好好过日子。
只可惜,王铁军碍于陈大勇的死,到底还是没能再拿起猎枪走入深山,让刘壮虎遗憾了好久。
不过这一世王铁军已经改变了自己和陈大勇的命运,倒是能够圆了刘壮虎前世的梦想。
憨厚一笑,王铁军咧开嘴露出了一口白牙,说:
“刘叔,我还能不放心你吗?”
走进刘壮虎的院子,看着早已分割好的野猪肉,王铁军有些不好意思的说:
“刘叔,我家的情况你也知道,实在是急用钱,这野猪我就做主先分配了。”
“按屯里老例,猪头归枪手,下水给帮手。”
“这野猪头归我,下水都分给大勇。”
“至于猪肉,刘叔功劳最大,又帮着处理好了野猪,得二十斤肉理所应当。”
“其他来帮忙的人一人分得五斤,剩下的我和大勇一人一半。”
“我爹的病急着用钱,麻烦刘叔帮忙把属于我的那一份给卖了,直接换成现钱。”
刘壮虎杀野猪那么大的动静又怎么可能瞒得住,几乎是整个松岭屯的人都知道刘壮虎这边猎了头野猪,甚至昨天夜里便有村民来问刘壮虎能不能匀点野猪肉。
供销社每月才发二两肉票,野猪肉不要票还便宜,谁能不眼热?
只是他们却不知道,猎到野猪的人不是别人,而是看似跟这件事情毫无关系的王铁军。
也正是因为如此,这些人都被刘壮虎打发走了,只说是真要打算卖肯定会叫他们。
听到刘壮虎的分配方案,刘壮虎直接惊出了声:
“铁军你个瓜娃子,自己辛苦猎到的野猪咋能分那么多肉出去?”
“我分个十斤,其他人分个两三斤就够了。”
面对刘壮虎的提议,王铁军却是摇了摇头,说:
“昨天大晚上的还劳烦大家陪我上山,最后更是遇到了狼群,又麻烦大家出力帮忙将野猪抬了下来。”
“不那么分配也实在是对不起大家的付出。”
“别的不说,没大家的帮衬,这野猪最后能不能追回来都是两码事。”
“再说不是还有一张皮子,我和大勇怎么都不至于会吃亏。”
昨晚看似是王铁军开枪吓退了狼群,但若不是他带了那么多人来,狼群怕不是就能加餐了。
王铁军眼睛一眯,嘴角咧出个机灵的笑模样:
“刘叔你要真觉着亏心,不如传我两手绝活。等俺再上山逮头野猪,您这份儿不就回本了?”
刘壮虎被这话噎得直摇头,粗糙的大手在棉袄上蹭了蹭:
“你小子尽想美事儿!真当那野猪是生产队的驴——说牵就牵的?”
“成,这肉我就收下了。”
“你哪天要是想上山了就把黑子牵了去,有它在,你也能顺利不少。”
“至于我的真本事不都早就传授给你了,你差的也就是去山上历练的机会。”
黑子?
听到刘壮虎的话,王铁军眼中闪过一丝惊喜,说:
“行,我这就把黑子牵走。”