第113章

东麓村，生活渐渐步入正轨。八哥每日去衙门当值，五哥夫妇忙着照料兔子。墨圆儿倒是成了兔舍里的小霸王，一声令下，那些兔子都乖乖听话。

“九弟妹！”五嫂急匆匆地跑来，“我发现咱们的公兔太多了，这样下去饲料消耗太大。”

宁芷薇正在指导几个妇人做绣偶，闻言停下手中的活计：“留十来只做种就够了，其他的......”

“我明白。”五嫂点头，“我这就去安排。”

不多时，五嫂又来报信：“九弟妹，兔子都处理好了，皮子也完整地剥下来了。”

宁芷薇放下手中的针线：“走，我去看看。”

兔舍里，几个妇人正在处理兔皮。宁芷薇仔细检查了一遍，确认皮子都保存完好，这才松了口气。

“这些皮子晾干后要好好保存。”她叮嘱道，“等积攒够了数量，我们就可以做些皮草制品。”

妇人们眼前一亮，纷纷议论起来。

“九弟妹真是有主意。”

“就是，这兔子不光能吃肉，连皮子都能用上。”

宁芷薇笑而不语，转身去查看其他兔子的情况。墨圆儿正趴在一堆干草上打盹，见她来了，懒洋洋地抬起头，喵了一声。

“小懒猫。”宁芷薇蹲下身，轻轻抚摸它的脑袋，“你倒是会享福。”

夜幕降临，东麓村渐渐安静下来。宁芷薇坐在院子里，看着满天繁星，心中思绪万千。不知道东睿此时已经走到哪里了，也不知道那位所谓的高人，真的能解决问题吗？

“别想了。”秦远霄端着热茶走来，“船到桥头自然直。”

宁芷薇接过茶杯，温热的触感从指尖传来：“我总觉得事情没那么简单。”

“有我在。”秦远霄揽住她的肩膀，语气坚定。

远处传来几声犬吠，寒风掠过庭院，带来一丝凉意。宁芷薇靠在秦远霄怀里，闭上眼睛。至少此刻，她还能安稳地待在这里。

宁芷薇正逗着墨圆玩耍，小家伙圆滚滚的身子在她掌心打着滚，毛茸茸的触感让人心情愉悦。忽听院中传来脚步声，她连忙将墨圆收回界阙，尾随五婶溜达进了后花园。

后花园石板上整整齐齐摆放着十只剥好皮的兔子，雪白的兔皮被五哥挂在竹竿上随风轻摆。阳光透过竹叶的缝隙洒在兔皮上，反射出柔和的光泽。

看着这些兔皮，宁芷薇不由得陷入沉思。她的脑海中浮现出一套完整的处理工序：先将新鲜兔皮晾干，再用钝铲小心翼翼地去除油脂和残肉，然后浸泡一两日使其恢复鲜皮状态，最后晾干便能得到柔软的皮子。这些皮子若是处理得当，做成手套或者围脖都是不错的选择。

眼下兔皮已经挂好，接下来就该处理这些肥美的兔肉了。她蹲下身子，仔细打量着石板上的兔肉。每一只都膘肥体壮，肉质紧实，这都得益于界阙的神奇之处。

圈养一堆长耳朵兔子，自然是为了赚钱。若是直接卖给酒楼，虽说也能赚些，但远不及她心中盘算的收益多。她轻轻抚摸着兔子细腻的肉质，眼中闪过一丝精明。

她正要拿两只兔子去厨房，五哥开口道：“九弟妹，我以前打的野兔送去酒楼，处理好一只能换一百三十铜板。”说着，他不好意思地挠了挠头，“这价钱在村里已经算是不错的了。”

宁芷薇暗自摇头，这界阙出品的兔子个头大、肉质好，一只少说六七斤重，卖这个价钱实在太亏了。她的手指无意识地摩挲着兔子的后腿，那里的肉质最为鲜嫩。

不过也要考虑当下的物价水平，她的法子就算只卖一两银子，也比现在翻上好几倍了。她得好好琢磨琢磨，既要让利润最大化，又不能太过惊世骇俗。

“五哥，我想试着做成熟食再卖，应该能多赚些。”她轻声说道，目光落在那些肥美的兔子上。

五哥眼睛一亮，脸上露出期待的神色：“那敢情好，九弟妹有什么需要帮忙的尽管说。”他搓了搓手，语气中带着些许遗憾，“若不是身子还没完全好，我早就想进山打猎赚钱了。”

宁芷薇提着两只兔子去了厨房。趁着嫂嫂们都在忙着做绣偶，她悄悄从界阙取出调料，按照前世的方子开始制作醉香兔。

她先将兔肉切成大小适中的块状，然后用料酒、姜片腌制。趁着这个空档，她开始准备其他配料：干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶......每一样都要按照精确的比例来放。

油锅烧热，兔肉下锅翻炒。滋滋的声响中，一股诱人的香气开始在厨房里弥漫。她专注地盯着锅中的兔肉，时不时用筷子翻动，确保每一块都能均匀入味。

很快，麻辣鲜香的味道便在厨房里弥漫开来。她用界阙里的电子秤称了称，两只兔子生的重十三斤八两，做好后只剩七斤左右。看着色泽红亮、香气四溢的醉香兔，她满意地点了点头。

这么算来，若是论斤卖，一斤至少要三百文才划算。她掰着手指算了算，不如分成二十份，每份一百文，这价格听着也不算太离谱。毕竟是独家秘方，卖贵些也说得过去。

当然，第一次做出来的要先给家里人尝尝，得到认可再说。她将一块兔肉放入口中，麻辣的味道瞬间在舌尖绽放，肉质鲜嫩多汁，令人回味无穷。

她将醉香兔放在厨房里晾着，自己回房打算洗去一身油烟味。刚进界阙陪墨圆玩了会儿，出来时已是傍晚，夕阳的余晖染红了半边天空。

再去厨房时，眼前的景象让她愣住了。

几位嫂嫂正围着桌子，人手一块兔肉，吃得满脸通红却又停不下来。大嫂的额头上已经冒出细密的汗珠，二嫂不停地用袖子擦着嘴角，三嫂更是顾不上形象地大口咀嚼着。

见她进来，二嫂笑道：“九弟妹，这么好吃的东西是你做的吧？我们正想做晚餐，一尝就停不下来了。”说着，她又撕下一块肉放入口中。

“嫂嫂们觉得味道如何？”宁芷薇笑着问道，心中已经有了答案。

“太好吃了！”

“辣得过瘾！”

“吃完这块还想吃下一块！”

嫂嫂们你一言我一语，脸上都带着满足的笑容。

看着她们陶醉的表情，宁芷薇知道这生意有戏。今晚把剩下八只也做了，明早就带去城里卖卖试试。她的眼中闪过一丝期待，却又带着几分谨慎。