第262章 261.冰岛美食2

众所周知,冰岛是一个海岛型国家,这里有丰富的海洋资源和纯净的自然环境。

所以当地的饮食习惯自然也跟这些是息息相关的,鱼类是他们平日里最常见也是食用最多的食材。

但是饶是如此,对于莱恩来说,鲨鱼干这个东西依旧让自己觉得有一些匪夷所思。

毕竟在自己的认知和印象中,鲨鱼一直都处于海洋食物链的顶端。

对方的肉自己还真没有尝试过,也从来没有听说过有类似的吃法。

带着好奇把桌子上类似于薯条一般的物体给夹起了一块,然后小心翼翼的拿在手上打粮。

首先给自己最直观的感受就是带着比较强烈的刺激气味,内心不自觉的排斥着这种食物的品鉴。

毕竟闻起来不太好闻的东西吃起来也未必好吃,他是一个坚持对折耳根臭豆腐拒之门外的人。

传闻中的豆汁自己也是没有机会品尝,想来自己对其的味道也不会太好奇。

但是在旁边约翰那颇有兴趣且一脸热情的期待下,他又实在说不出什么拒绝的话语。

只好咬牙闭眼,像是吞咽什么恐怖之物一般塞入口中品尝了一下。

首先肉质是比较紧实的,毕竟这是经过特殊处理后风干而成的。

同时味道还是比较独特。对于自己来说气味口感可能需要时间适应,但真正品尝了之后并没有想象的那般的恐怖和难以下咽。

如果真正敞开胸怀享受一下带来的未来感受,那就感觉像是在自己的舌尖展开了一次愉悦的海洋之旅一般。

当然,以上都是修辞,真正的味道就是冲鼻的腥味。

莱恩实在没有办法想象这个食物居然是当地比较特色的美食之一,甚至他开始怀疑这个国度是不是犹如英国一般,是一个纯正的美食荒漠。

“不太适应吗?”

约翰始终观察着对方的表情回馈,当看到莱恩品尝之后,那一脸难以描述的表情和抽搐的五官的时候,贴心的开口询问。

“咳咳咳,不太适合我。”

莱恩的描述还是委婉了一些,他内心的真实想法是,这鬼东西居然还有人喜欢?自己可能永远也没有办法适应。

“好吧,我们换下一个,这道菜可厉害了。炖菜,外面的天气有些寒冷,现在吃上这么一道菜,一定格外的暖和,快来试试。”

既然自己第1个推荐了没有让对方满意,那么约翰也没有一点受挫的感觉,反而乐此不疲的推荐下一道菜。

下面的一道菜也是由鱼类作为主食,与之前不同的是这是经过自己亲手烹饪过的,还增加了一些土豆泥,当做是辅助材料。

这道菜的名字叫做“Plokkfiskur”,这是他们本地的称呼,具体翻译成大家理解的话语,就连约翰也不知道该怎么说。

本来经过第1次的鲨鱼干,莱恩已经对约翰没有多大的信任感了,但是看对方那一脸信誓旦旦的样子,还是愿意给对方一次挽救的机会。

拿着旁边的小碗在炖菜的器皿中盛了一些,然后小口的用勺子品尝,首先还是一如既往的鲜闻。扑面而来的是一种特有的鱼类的清香,除此之外并没有什么太刺鼻的气味。

深吸了口气之后,再次鼓起胆子尝试一口炖汤下肚之后,整个人的五官会直舒展开来。

这是一道由鳕鱼和土豆泥混合烹制而成的炖菜,味道浓郁而温暖,是冰岛寒冷天气中的完美慰藉。鳕鱼的鲜美与土豆泥的绵密相得益彰,每一口都让人感到满足,仿佛能驱散冬日的寒意,让身体和心灵都得到了温暖。

冰岛的天气和温度还是呈现两极分化的,白天的时候穿上短袖和薄的外套,感觉格外的合适,同时也不会对行动造成太多的阻碍。

但是到了晚上的时候,天气和温度一下子就降低了下来,同时凌厉的寒风呼呼作响,在这个时候喝上一口温暖的炖汤,真的感觉整个人的身心都得到了充分的抚慰。

“这个还真不错,味道很美味。”

莱恩给出了自己最真实的感受,用拇指来代表着自己此时此刻的认同。

而收到了好友给出的直面回馈的约翰,整个人也是喜不自胜的。

要知道这道菜的食材处理和最终的烹饪可全是由自己亲手进行,尽管在自己的口中尝试跟那些当地的没什么太多区别,可是还是需要受到别人认可的。

当莱恩的话音刚刚落下,旁边早就等待许久的阿尔弗雷德。再也忍受不住了,直接开始拿着旁边的碗筷对着食物大快朵颐。

要说这小子也是一等一的滑头,他也对约翰的厨艺有所怀疑,

所以在一开始介绍的时候,并没有任何尝试的意思,而是等到莱恩尝试过之后,再决定自己是否要品尝。

就是用这种方式让对方成功的躲开了第一道鲨鱼干的黑暗料理,当看到眼前这道炖菜受到对方认可的时候,才开始满意的动筷。

“别光吃啊,我们也喝点酒水来尝尝,我们这里当地的啤酒,我刚来就喜欢上了。”

“先一起举杯,欢迎你们来到冰岛。也感谢你们接到电话之后第一时间过来帮忙,别的话就不多说了,好好享受今天的大餐吧。”

眼看着大家已经开始了动餐,旁边的约翰才后知后觉意识到了缺少了酒水的辅佐,连忙打开自己早就拿出的酒水给每个人倒上一杯。

而这款酒水自己挑选了当地著名的“Bjórlíki”冰岛啤酒,这种啤酒口感清爽,带有微妙的麦芽香和果香,是与冰岛美食搭配的绝佳选择。

每一口啤酒都能让人感受到冰岛人民对生活的热爱和对自然的敬畏。

果不其然,当一口啤酒下肚之后,旁边的莱恩和阿尔弗雷德都给出了极度高的赞赏。

甚至还专门记下了这款酒水的品牌,准备回到美利坚的时候寻觅一下当地有没有售卖的。把以后事务所的酒水储备改成这一款。

眼看着大家都已经饥肠辘辘了,约翰也没有再继续介绍其他的材料,只是稍微点评了一番之后就略过,把剩余的时间全部留给几位食客。

整个桌子上的菜肴还是比较丰富的,等全部品尝了一下之后,莱恩还是对其中一道菜比较青睐。